Afin de permettre aux amateurs qui ne recherchent pas un accès à la profession de découvrir et de s’initier à la cuisine, nous organisons des formations d’art culinaire.
Les cours de « Découverte de la cuisine – niveau 1 » se déroulent
- soit le jeudi en soirée à l’annexe de Burenville
- soit le vendredi en soirée à l’annexe rue de Namur + œnologie (vins de France)
Le cours de « Cuisine du monde » se déroule
- le vendredi en soirée à l’annexe de Waroux
- le mardi en journée à l’annexe de Waroux
Paiement des repas
Les étudiants préparent des repas qu’ils doivent consommer afin de développer les compétences organoleptiques.
Une participation de 10 euros par repas est demandée.