Découvrez les techniques propres à la réalisation des recettes végétariennes.
Ce n’est pas un simple mélange de crudités dans une assiette, mais une cuisine colorée et savoureuse utilisant de façon différente et inattendue des ingrédients trop souvent négligés.
Et oui, il existe une gastronomie végétarienne !
Les cours seront organisés dès le mois de février, le jeudi de 09h00 à 15h00.